居然可以这样（炖牛肉的做法家庭的做法）炖牛肉的做法美食杰

嘿！今天我要和大家分享炖牛肉的做法。 咦，你不知道吗？没关系，让我告诉你。 准备好了吗？首先说一下番茄炖牛肉。 哇，听起来太诱人了！准备好的配料包括牛肉、番茄、淀粉、香叶、丁香、番茄酱、番茄酱、盐、姜、蒜、八角、花椒、酱油、红酒、白糖和水。 开始操作，先将牛肉洗净切块，用放血水焯一下，用香醋焯一下会更好。 然后，将西红柿洗净切块，将准备好的香料和调料平铺在电饭锅里。 将煮好的牛肉放入电饭锅中，加入水，将所有材料盖住。 然后炖30分钟。 30分钟后，开锅，取出番茄皮和调料，将牛肉和汤汁倒入炒锅。 大火烧开，汤汁浓缩至咸淡，用淀粉水勾芡就好。 接下来是红酒牛肉。 准备好的配料包括牛肉、圣女果、红酒、水、香叶、百里香、欧芹、洋葱、蒜泥、番茄酱、蘑菇、橄榄油、盐、黄油、黑胡椒和面粉。 先将牛肉洗净切块，再切成小块，沥干表面水分备用。 热锅预热，倒入橄榄油，将切好的牛肉片一片一片放入锅中，炸至变色，取出待用。 胡萝卜切片，洋葱切丝，香菇对半切开，油锅爆蒜泥，再放入胡萝卜和洋葱翻炒。 然后把炒好的牛肉和蔬菜放入锅中，撒上盐、黑胡椒和面粉翻炒。牛肉均匀涂上面粉后，放入烤箱230度烤4分钟，另一面再烤4分钟。 然后将烤牛肉放入锅中，加入水、香叶、百里香、香菜、番茄酱，大火后小火慢炖半小时。 同时，取油锅，预热，加入黄油和橄榄油，将切好的蘑菇和小洋葱翻炒，炒好后加入牛肉中，小火煨1小时。 炖好后，取出锅，用圣女果或百里香装饰。 土豆炖牛肉也是不错的选择！配料有牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、白糖、蘑菇精、色拉油、酱油、料酒和水。 准备阶段，牛肉洗净切块，焯水放血，洋葱、土豆、胡萝卜切块。 接下来，用色拉油预热锅，将牛肉炒至变色。 然后将炒好的牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜放入高压锅中，加入足量的水，再加入料酒、酱油、白糖、香菇精调味。 大火烧开后，关小火炖半小时左右。 最后是白菜炖牛肉，看着很开胃！准备好的食材有大白菜、豆腐、大葱、姜、盐、胡椒粉、鸡粉。 先将牛肉洗净切块，冷水焯一下，捞出用自来水冲洗干净。 把锅里的水倒掉，热锅里倒油，放入姜片(大的，喜欢辣的也可以加点干辣椒)，然后把牛肉块放入锅里翻炒。感觉差不多的时候，不要让肉烧焦。倒入冷水，水要没过牛肉。 然后加入酱油，五香粉，八角。 然后小火慢炖一两个小时左右，中间观察一下。 如果水烧干了，你可以再加点水。 当你认为牛肉熟了，它就差不多熟了。 可以先把洗干净切好的大白菜炒一下，然后把汤和牛肉一起倒入锅中。 加盐，淡酱油，炖半小时左右(凭感觉)，起锅。 这道菜也可以用来做牛肉面。